LISTÁRNA

Datum: 23.12.2001 22:57 Titulek: Z pravěku pohostinství v Šumperku. Autor: Polášek    Na "točáku" v Šumperku stával hotel Praha. Asi kolem r.1970 jsme tam chodívali na obědy na abonentky. Hoteliér pan Haas občas osobně dohlížel na provoz v jídelně (nekuřácké a oddělené od restaurace). Sledoval obsluhující personál, chodil mezi strávníky a ptal se jich, jak jim chutná, jestli jsou spokojeni atd. Kulturní úroveň hotelů Praha, Opera a Grand byla na mnohem vyšší úrovni než dnes ve všech směrech.    Internet je doména většinou mladých lidí, takže podobná srovnání se zde objevují velmi málo. Mladí lidé mnohdy nevědí, jak to bylo kdysi, a mnozí si můžou myslet, že se udál nějaký pokrok. V pohostinství v Šumperku určitě, ale směrem zpět. Že by se někdo pokusili dohnat staré časy?